高血脂患者以平衡膳食為基礎，維持正常的體重，控制總能量攝入，限制膳食脂肪，尤其是飽和脂肪和膽固醇，緩解血脂異常，預防并發癥。
陸地動物脂肪含飽和脂肪酸較多，對血膽固醇影響較大，應少食為好。油類中椰子油、棕櫚油應少吃。不宜吃豬肉，動物內臟、腦和蛋黃的膽固醇含量高，盡量不吃。由于蔗糖、果糖等比淀粉更容易轉化為甘油三酯，故應少吃甜食和含糖的飲料。不宜飲酒，因為酒會促進肝臟合成更多的內源性甘油三酯和低密度脂蛋白，故應少飲為好。
高血脂不能吃的東西
孫軍鴿主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 心血管內科
2019-11-26 1682次
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高血脂不能吃什么對于高脂血癥不能吃什么，那要分患者是高膽固醇血癥，還是高甘油三酯血癥，是不一樣的。這里所說的不能吃什么，也不是絕對的不能吃，而是要適當地控制，對于高膽固醇血癥的患者來講，不要吃高膽固醇的食物，比如紅肉，這里指牛肉、羊肉、豬肉，還有動物內臟，肺、肝、腦、腎，還有蛋黃、魚子、軟體動物等，使膽固醇增高的食物一定要少吃。對于甘油三酯增高的患者，一定要控制進食量，保持理想體重，不要吃太多，尤其不要吃單糖、多糖等糖類食物，因為糖可以在肝臟轉變成脂肪，盡量少吃精糖、蛋糕、巧克力、冰激凌，也要少吃含飽和脂肪的食物，比如肥肉、五花肉、黃油等等。
01:47
趙曉東
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-29 73123次
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高血脂哪些食物不能吃高血脂是血液中的膽固醇，和甘油三酯的含量增加，所以我們叫做高血脂。高血脂會導致血液粘稠度的增加，動脈粥樣硬化的發生，血管斑塊的形成，會導致心腦血管出問題。所以說高血脂應該受到重視，早早地就來控制。那么高血脂它主要的原因，和我們不健康的生活習慣，有很大的關系，其中一個就是高脂的飲食，也就是過度油膩的飲食，所以高血脂的人群不能吃得太油膩。那么什么樣的食物不能吃呢，比如說火鍋盡量少吃，如果喜歡吃火鍋盡量少吃肉、多涮菜、多涮粉絲、白菜、豆腐等等。再有烤肉盡量不吃，還有就是動物內臟盡量不吃，因為動物內臟膽固醇的含量特別高。炒肝這些盡量不吃，再有就是油炸的食物，盡量不要吃。
01:20
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-19 45134次
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高血脂哪些東西不能吃對于高血脂的患者，不能吃含膽固醇高的食物，比如動物內臟、肥肉、蛋黃等，患者也不能吃太甜的食物，因為太甜的食物可能會轉變成為甘油三脂，會導致患者的血脂升高。同時，患者要避免吃一些太多的淀粉類食物，比如米、面等，因為吃太多，經過人體吸收之后會轉變成為葡萄糖及甘油三酯。對高血脂的患者，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，可以多吃一些粗糧，比如燕麥、小米等，這些食物中含有豐富的纖維素，具有降血脂的作用，患者平時要適當的運動來控制體重。語音時長 01:11”
劉琴
主治醫師余干縣中醫院
2019-11-17 9559次
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高血脂患者不能吃哪些東西高血脂的患者為了控制住病情，應該盡量避免進食那些高膽固醇、高脂肪的食物，比如說動物內臟，如魚籽、蟹黃之類的，再比如說油炸之類的食品等，含熱量特別高的食物，比如說糕點，巧克力，飲料等，也應該盡量避免攝入。總體來說患者應該清淡飲食，需要多吃新鮮的蔬菜，特別是綠色蔬菜，比如說芹菜，冬瓜，黃瓜等，可以適量的進食新鮮的應季水果，比如說蘋果，西瓜之類的。患者平素也應該參加鍛煉，需要控制體重，避免肥胖，需要戒煙限酒，同時不要吸入二手煙，不要熬夜，保證作息規律，保持一個樂觀的心態，不要惱怒、生氣等。語音時長 01:08”
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2021-07-02 847次
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高血脂哪些東西不能吃病情分析：高膽固醇的食物，比如說魷魚、動物內臟如魚籽。高脂肪、高熱量的食物，比如說油炸之類的食品，糕點，巧克力等，患者都應該盡量避免攝入。高血脂患者應該多吃新鮮蔬菜，酌情進食水果，可以增加一些粗糧作為主食。意見建議：高血脂患者除了飲食方面需要注意之外，也應該戒煙限酒，同時不要吸入二手煙，需要參加鍛煉，控制好體重，作息規律，保持一個良好的心態。
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2021-07-03 703次
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高血脂不能吃哪些東西主要是要避免吃一些油炸食物和高膽固醇的食物，沒有絕對不能吃的，只是要盡量少吃。比如油炸食品，膨化食品，還有我們平常吃的油炸的丸子，或者是油煎的食物都要少吃，再就是含膽固醇高的食物也要少吃。比如蛋黃、動物內臟、魷魚。另外不建議喝酒、吸煙。吸煙喝酒也容易導致血管動脈硬化。
王麗娟
主治醫師淄博市第一醫院
2018-12-01 2302次
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高血脂什么不能吃高血脂不能吃高熱量、高脂肪的食物，比如油炸食品，膨化食品，肥肉等，可以多吃一些應季的蔬菜水果，肉類可以選擇脂肪含量低的雞肉，魚肉等。此外，還要配合適量運動，控制體重，可以晨跑或晚飯后出去散步。上、下班可以騎自行車或者步行代替開車。周末可以去
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-03-31 0次
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高血脂不能吃哪些食物高血脂不能吃高熱量，高脂肪的食物。比如肥肉，油炸食品，膨化食品，零食等。建議吃一些低熱量，低脂肪的食物，比如蔬菜水果，五谷雜糧。如果非要吃肉，可以選擇瘦肉。平時炒菜的時候少放油和鹽，可以選擇植物油，比如玉米油，大豆油，花生油等。吃完油膩的食物，可以喝一些降血脂的茶，比如山楂茶。
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-11-26 0次
