腎炎的病人是可以吃莜面的。莜面屬于我國(guó)西北地區(qū)一種比較特色的面食,主要還是由裸燕麥磨粉等所形成的。由于莜面屬于雜糧的一種,其內(nèi)含有豐富的蛋白,而且屬于低脂飲食一種,因此患者可以適當(dāng)吃一些莜面,既能增加自己的碳水化合物攝入,又能促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。同時(shí)莜面當(dāng)中的氨基酸含量比較全面,像人體所需要的八種必需氨基酸在莜面當(dāng)中都是有的,因此吃莜面對(duì)于腎炎的患者并不是禁忌。
但是要考慮到莜面比較不好消化,因此對(duì)于脾胃比較虛弱的病人或者是由于腎炎水腫導(dǎo)致胃腸道功能下降的患者,一般建議要少吃莜面。待胃腸功能恢復(fù)后可以將莜面作為日常飲食。