目前沒有明顯的食療的方法可以去除膽囊結石,一旦發生了膽囊結石一般都需要進行手術的切除治療。這個時候如果是一些輕微的沒有癥狀的膽囊結石,不需要積極的進行手術治療,可以通過改善生活習慣和飲食習慣來減少膽囊結石的發作。這個時候尤其不能吃一些油炸的食品,膽固醇含量較高的食品,肥肉也是不可以吃的,像蛋黃,動物的內臟也是不可以吃的。
一般情況下如果出現了膽囊結石的發作引發的膽絞痛或者是膽囊炎的情況,需要盡早的進行手術的切除治療,一般首選的是腹腔鏡進行膽囊切除治療。一般情況下結石直徑比較大的時候,大于3cm需要手術的切除。如果出現了膽囊壁的增厚或者伴有膽囊息肉的情況,也需要盡早的進行手術的治療,如果出現了膽囊壁鈣化或者瓷性膽囊的情況,也是需要手術切除的。