碳水化合物是機體能量的主要來源，碳水化合物的攝入過多會造成熱量超標，在體內可轉化成脂肪引起肥胖使血脂升高。有研究表明，碳水化合物升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。
因此患有冠心病的患者一定要控制碳水化合物的攝入，尤其是要控制糖分的攝入量，一般不宜超過總熱量的10%為最佳。控制熱量，保持理想的體重，對冠心病的患者來說尤其重要。
患有冠心病的患者，除了控制碳水化物速度之外，平時要少量多餐，不能暴飲暴食，晚餐不要吃得過飽，否則很容易誘發心肌梗死。
冠心病患者碳水化合物攝入
劉琴主治醫師
余干縣中醫院 全科
2019-07-26 2135次
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不吃碳水化合物能減肥嗎答案是肯定的，不吃碳水化合物可以出現體重的減少。人體最主要的三大營養物質就是碳水化合物，脂肪和蛋白質，如果不吃碳水化合物，身體的供能需要脂肪和蛋白的分解，其中脂肪分解會產生酮體，酮體供能可以保證機體正常能量的供應，會保證機體代謝的運行。脂肪要變成酮體就需要脂肪的分解，脂肪的燃燒，脂肪分解燃燒就會帶來體重的下降。所以不吃淡水化合物是可以出現體重減少的，這是因為它是通過脂肪的分解，脂肪的代謝，脂肪的減少來達到減肥的目的。但是這種生酮的減肥方法或者不吃淡水化合物的生酮，低碳水化合物，低熱量的方式，短期是可以的，但長期是不建議的。因為碳水化合物對機體的代謝是必須的，給予低碳水化合物，低脂肪的攝入和優質蛋白，再加上豐富的維生素和礦物質的均衡飲食，長期堅持才是一個科學的減肥途徑。所以短期用生酮食物減肥，或者不吃淡水化合物是可以的，但是長期下來之后要逐漸回歸到正常的均衡飲食，這樣才有助于身體的健康。
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王德峰
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2021-08-10 7315次
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腫瘤患者每天應如何補充碳水化合物腫瘤患者營養治療中，碳水化合物要占總能量的30%到50%。但是，不是所有碳水化合物，對腫瘤都有好處，那么有一些碳水化合物，它可以促進腫瘤的生長，比如說葡萄糖。因為腫瘤在代謝的過程中，需要攝取葡萄糖，我們可以增加功能性寡糖、膳食纖維，還有活性多糖的攝入，比如說香菇，香菇里就含有活性多糖，這些糖可以在一定程度上，預防和抑制腫瘤的生長。我們要降低引起高血糖指數的糖類，包括精糖、薯類中的糖，還有精加工的一些谷類，這些糖都會促進腫瘤的生長。
01:11
閆新欣
副主任醫師航天中心醫院
2019-06-24 3061次
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碳水化合物對冠心病碳水化合物是人體能量的主要來源，但是攝入過多會造成熱量攝入超過消耗，在體內可轉化成脂肪，引起肥胖，并且使血脂升高，并且會使血糖升高，對冠心病的治療及預后非常不利。因此要嚴格控制碳水化合物攝入總量，宜食用復合碳水化合物，比如淀粉、糙米、玉米等植物纖維多的食物，少吃或者不吃蔗糖或者葡萄糖等簡單的碳水化合物。冠性病患者應該控制飲食，飲食以清淡、易消化為主，提倡低脂低鹽飲食，不宜吃含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食物。禁止喝烈性酒、濃茶、濃咖啡，而且禁止吸煙。冠心病患者要遵醫囑，規律口服藥物，比如辛伐他汀、美托洛爾等。以上方案僅供參考，具體使用情況請按藥品說明或到正規醫院按醫囑用藥。語音時長 01:15”
季春紅
主治醫師保定市第一中醫院
2019-05-04 2484次
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糖尿病患者每日需要攝入多少碳水化合物一般情況下，糖尿病的患者是按照患者的標準體重以及運動量的大小計算總熱卡，碳水化合物占總熱量的50%，要根據碳水化合物計算出患者主食的量。然后再把這些碳水化合物分配到三餐之中。糖尿病的患者一定要注意嚴格控制食物總熱量攝入，避免超標。一旦熱量超標，有可能會使血糖升高，對于血糖的控制是十分不利的。而且還應該要注意糖尿病的患者，不管吃什么東西都不能夠一次性吃得太多，可以少吃多餐，一次性吃太多有可能會造成血糖升高，同時，還有可能會引起更加嚴重的并發癥。而且糖尿病的患者飲食上盡量要以低鹽、低脂、低糖的飲食原則為主。語音時長 01:09”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-12-31 10623次
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糖尿病患者每日需要攝入多少碳水化合物病情分析：糖尿病的患者，每日碳水化合物的攝入量要根據患者的身高、體重、體重指數、身材的胖瘦、運動量的大小等等綜合性的來計算。但是，大多數患者一般進食5~6兩即可。意見建議：建議糖尿病的患者對碳水化合物的選擇要注意粗細搭配。可以多選擇一些粗糧，例如燕麥，蕎麥，因為粗糧有利于降低餐后血糖。
馬麗芬
副主任醫師寶雞市中心醫院
2020-06-25 2802次
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減肥攝入碳水化合物該怎樣減肥期間要減少對碳水化合物的攝入，這樣會促進更加迅速。另外，減肥期間一定要加強鍛煉身體，可以通過做仰臥起坐或者是轉呼啦圈，也可以跳繩，還可以做瑜伽，也可以通過按摩，汗蒸來減肥。盡量不要吃太甜的食物，尤其是蛋糕，冰激凌等。
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2018-11-27 5202次
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齊欣
主任醫師北京醫院
2022-01-24 198次
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袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 1686次
