腦梗塞在急性期可能會出現各種各樣的神經功能缺損癥狀。其中,重癥的患者可能會導致偏癱,臥床甚至昏迷,在起病的兩三天之內,容易出現一些嘔吐,嘔血,消化道出血的情況,此時應該主要以禁食為主,以靜脈補充營養為主,三天后可以在胃液潛血逐漸轉陰之后開始進行一定的鼻飼,為了適應消化吸收的功能,開始幾天多數還是以米湯蔗糖為主,在已經耐受的情況下,可以給予適當的喝奶增加熱量,蛋白質以及脂肪,并且可以逐步的應用一些雞蛋,少量的植物油。
對于昏迷時間比較長,又有一些其它的像高熱,消化道出血,進一步情況的一些并發癥患者,還是以鼻飼進入一些高熱量高脂肪的靜脈營養為主。這種消化道出血的情況逐漸減少,鼻飼應該注意應用一些勻漿飲食或者要素飲食,而一般患者的治療主要應用以含脂肪少,含蛋白質高的植物食物為主,盡量少吃含飽和脂肪酸高的肥肉,動物油脂,動物內臟等等,以低鹽低脂為主。