膽囊結石的患者是可以吃雞蛋白的,蛋白的膽固醇含量比較低,油脂含量也比較低,而且蛋白質含量比較豐富,不會加重膽囊結石的癥狀表現。而且可以給身體補充足夠的蛋白質,對于膽囊結石的患者是比較不錯的食物。但是蛋黃盡量不要吃是比較好的,因為膽固醇含量過高,容易加重膽囊結石的癥狀。
膽囊結石的患者還應該注意其他生冷,油膩,刺激性比較強的食物也是不可以吃的,包括一些肥肉,油炸食品,冷飲。這個時候應該注意多吃一些新鮮的水果和蔬菜,尤其應該多吃一些富含維生素A的食物,比如蓮藕,胡蘿卜,番茄,南瓜或者是菠菜。
以上的方法僅供參考,具體的檢查和治療措施應該去醫院咨詢專業的醫生是比較好的。