鱖魚又稱為鱖魚，桂花魚，菊花魚，花鯽魚，它是一種家常可以吃的魚類。
這種魚本身是屬于脊索類動物，含有豐富的維生素，微量元素，礦物質，優質的氨基酸，而且它含有的脂肪非常低，能夠健脾養胃，補虛益氣，還有一定的美容養顏的功效。
但是鱖魚本身含嘌呤比較高，所以對有高尿酸血癥，痛風的患者講，還是不要吃。癥狀緩解之后或者治愈，這種情況下，可以適當吃一點鱖魚能夠增強機體的免疫力。
鱖魚的營養價值有哪些
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心 全科
2019-04-27 5405次
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醫生主講實錄
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