牛蛙是屬于發性食物,牛蛙是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇,而且味道是比較鮮美的一種食物,它是一種發物,當患者身體出現疾病的時候,最好不要吃牛蛙。如果在患病期間吃了牛蛙,有可能會導致患者病情更加嚴重,同時還應該要注意患者在患病期間盡量的吃一些清淡、溫熱、爛熟、容易消化的一些食物。
除了牛蛙不能吃之外,像雞蛋或者是魚、蝦、蟹類,這些食物也最好都不要吃,多吃一些清淡容易消化的食物。同時患者還應該要注意,牛蛙具有滋補解毒的1個功效,患者消化功能比較差,或者是胃酸分泌過多,或者是生體質比較虛弱,可以吃牛蛙來自補身體。