嚴(yán)格意義上來說,腎病綜合征是可以吃蠔油的,但是由于蠔油當(dāng)中鹽的含量非常高,屬于高鈉食物,而且由于海鮮味道容易掩蓋咸味,造成患者在不知不覺當(dāng)中攝入過多的鈉,引起水鈉潴留加重。臨床表現(xiàn)水腫及高血壓經(jīng)治療后不緩解,或者有反復(fù)的情況出現(xiàn)。
腎病綜合征在治療時飲食原則上要求低鹽低脂飲食,因此一旦使用了蠔油,就一定注意不要再放鹽,如果確實(shí)想品嘗蠔油的味道,也可以少量使用,注意量。過多的食用高鹽食物不僅可以造成體內(nèi)鈉的含量升高,也可以由于口干口渴作用,促進(jìn)水的攝入,加重水腫。