肝炎的患者在發(fā)病期間確實(shí)要減少肥肉的攝入,因?yàn)榉嗜庵饕莿游镏荆诟闻K炎癥發(fā)病期間攝入了過分油膩的東西,尤其是一些動物脂肪,就容易導(dǎo)致腹瀉,因?yàn)楦闻K炎癥發(fā)作的時候,消化功能會受到一定程度的損傷,膽汁酸可能會受到一定程度損傷,這個時候乳化脂肪的能力就會下降。
所以肝炎的患者在發(fā)病急性期的時候最好不要吃肥肉,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦萑猓m當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些米飯、面條等碳水化合物,也可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品等。當(dāng)然,病情許可的,還需要適當(dāng)?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果,具體的飲食一定要結(jié)合實(shí)際情況來進(jìn)行分析。