急性酒精中毒引起的相關(guān)癥狀與飲酒量，血液酒精濃度以及個體的酒精耐受量有關(guān)，在臨床上主要分為三期。一期即興奮期，當(dāng)過度飲酒通過胃腸道吸收后血酒精濃度達到11mmol/L時會感覺到頭痛，興奮，歡快的感覺。當(dāng)濃度繼續(xù)上升到16mmol/L時會表現(xiàn)出健談，饒舌，情緒不穩(wěn)定，易激惹，可有粗魯行為或攻擊行為，有些會表現(xiàn)為沉默，孤僻等癥狀。
二期即共濟失調(diào)期，當(dāng)血酒精濃度突然大于33mmol/L時，肌肉會出現(xiàn)運動不協(xié)調(diào)，行動笨拙，步態(tài)不穩(wěn)，復(fù)視等共濟失調(diào)的現(xiàn)象。濃度于43mmol/L時會出現(xiàn)惡心嘔吐，疲倦等癥狀。
三期即昏迷期，當(dāng)血酒精濃度大于53mmol/L，這時酒精濃度已經(jīng)超出機體的代償能力，病人進入昏迷期，表現(xiàn)出昏睡，瞳孔散大，體溫下降。當(dāng)血酒精濃度超過87mmol/L時，病人會陷入深昏迷，心跳快，血壓下降，呼吸慢而有鼾聲，并可能伴隨呼吸循環(huán)麻痹，從而嚴重危及生命。
