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• 胃潰瘍能吃豆腐嗎

  胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關(guān)系，但是豆制品可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統(tǒng)癥狀，包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素，一般與蠕動(dòng)、減慢，和HP相關(guān)有關(guān)。這時(shí)候我們可以通過(guò)治療，來(lái)減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時(shí)候在生活中你又吃了豆腐，尤其是一些伴有小蔥，或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐，這個(gè)蔥同樣還有辣椒素的成分，可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體，引起腹脹，加重胃潰瘍的癥狀，導(dǎo)致胃潰瘍的出血、穿孔，甚至導(dǎo)致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者，建議最好少吃豆制品，不光是少吃豆腐，還要少吃花生豆、白豆，還有一些其他的豆制品。

  

  01:21
  崔星亮 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-01-20 5832次

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個(gè)月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對(duì)孩子的牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時(shí)要少放調(diào)料，制作過(guò)程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時(shí)候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過(guò)多。寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時(shí)注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。

  

  01:28
  張偉令 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2021-09-19 5524次

• 減肥能吃豆腐皮嗎
  首先，可以確定的是減肥的人是可以吃豆腐皮的。豆腐皮是一種高營(yíng)養(yǎng)高礦物質(zhì)，而且低脂肪的減肥食品，特別適合減肥的人來(lái)進(jìn)行食用。因?yàn)槎垢ぶ泻胸S富的蛋白質(zhì)，可以增加身體的抵抗力，對(duì)于抵抗病毒和細(xì)菌的能力也會(huì)加強(qiáng)。另外，還會(huì)增加飽腹感，這個(gè)時(shí)候食物的攝入量就會(huì)減少，也是有利于減肥的堅(jiān)持的。豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量是特別高的，是減肥的最佳食品。而且對(duì)于長(zhǎng)期減肥的人來(lái)說(shuō)，身體里缺少?gòu)娜饫锏玫降牡鞍踪|(zhì)，豆腐皮可以讓身體得到比較好的補(bǔ)充。另外，豆腐皮不但會(huì)減肥，而且對(duì)身體也是比較好的，豐富的礦物質(zhì)可以補(bǔ)充體內(nèi)缺少的一些營(yíng)養(yǎng)成分。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:09”
  王陽(yáng)陽(yáng) 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2018-12-02 43272次

• 糖尿病人能吃豆腐嗎
  糖尿病的患者可以吃豆腐的。豆腐是屬于富含蛋白質(zhì)的食品，所以說(shuō)糖尿病患者可以通過(guò)吃一些豆腐來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)，這樣可以避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。但吃豆腐的時(shí)候要注意以下幾個(gè)方面：第一、是烹調(diào)方式方面。最好是不要選擇太過(guò)于繁瑣的烹調(diào)方式，比如說(shuō)紅燒或者是其他油炸、油煎這種烹調(diào)的辦法去做豆腐這個(gè)菜肴，清燉或者是直接放少量的油去炒，這種烹調(diào)方式比較合適的；第二、要控制好量。每一餐大約攝入二兩左右，當(dāng)然也要根據(jù)患者的身高還有理想體重來(lái)確定，不要吃太多就可以；第三、要注意觀察患者并發(fā)癥的情況。比如患者有比較明顯的糖尿病腎病，就不適合吃太多的豆腐，因?yàn)槎垢锩婧械闹参锏鞍祝瑪z入太多的話有可能會(huì)對(duì)腎臟造成一定的損害。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:29”
  于姍 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-08 41459次

• 減肥能吃豆腐皮嗎
  病情分析：減肥期間是可以吃豆腐皮的，豆腐皮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，且熱量較低，是比較適合減肥的患者食用的。需要注意的是，進(jìn)食豆腐皮時(shí)不要油炸。意見建議：建議減肥的患者，在飲食上要清淡，要避免進(jìn)食高鈉高脂肪的食物，比如肥肉、熏肉、炸雞、薯?xiàng)l等等。可以多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜和水果，進(jìn)食一些粗糧。不要吃高糖的食物，比如糖果、糕點(diǎn)等等。堅(jiān)持進(jìn)行合理的體育運(yùn)動(dòng)。
  梁菲菲 副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院

  2020-09-25 4004次

• 痛風(fēng)能吃豆腐皮嗎
  病情分析：痛風(fēng)患者可以吃豆腐皮，豆腐皮屬于中等富含嘌呤食物。但是由于它含有的嘌呤主要為植物性飄零，不容易被人體吸收使用以后一般不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平劇烈波動(dòng)。所以痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期是可以適當(dāng)食用豆腐皮的。意見建議：其他的豆制品，豆?jié){，豆芽，豆腐，痛風(fēng)患者都是可以適當(dāng)食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-07-02 4604次

• 糖尿病人能吃豆腐嗎
  糖尿病人能吃豆腐。糖尿病是一種由胰島素分泌不足或細(xì)胞對(duì)胰島素不敏感導(dǎo)致的慢性代謝性疾病。患者的飲食應(yīng)以低糖、低脂、高纖維為主，而豆腐正好符合這一飲食原則。以下是對(duì)糖尿病人能吃豆腐的詳細(xì)解釋：1、低糖含量豆腐中的糖分含量極低，幾乎可以忽略不計(jì)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-04-23 0次

• 糖尿病人能吃豆腐嗎
  糖尿病的患者可以吃豆腐的。豆腐是屬于富含蛋白質(zhì)的食品，所以說(shuō)糖尿病患者可以通過(guò)吃一些豆腐來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)，這樣可以避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。但吃豆腐的時(shí)候要注意以下幾個(gè)方面：第一、是烹調(diào)方式方面。最好是不要選擇太過(guò)于繁瑣的烹調(diào)方式，比如說(shuō)紅燒或者是其他油炸、油煎這種烹調(diào)的辦法去做豆腐這個(gè)菜肴，清燉或者
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-20 877次