結腸炎的患者是可以吃蔬菜的，但是食用時應該注意蔬菜的種類和烹調方式。在種類上應該盡量避免食用有刺激性的和纖維比較多的食物，比如辣椒，芥末，蔥，姜，蒜等調味品以及韭菜，菠菜，蘿卜，芹菜等多渣的食物。
在疾病發作期間，還應該盡量避免食用生的蔬菜、水果，烹調方式上不宜多食用油制品和油炸食品，烹調時盡量少放油，并且采用蒸、煮、燉等方式。
結腸炎能吃蔬菜嗎
呂雪梅主治醫師
濟南市中西醫結合醫院 消化內科
2020-03-21 1539次
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慢性結腸炎能吃蘋果嗎慢性結腸炎，對水果、食物的要求有幾個原則：第一，不能刺激性大，無論是物理因素，還是化學因素，從這個標準來評判一下，如果蘋果特別涼，會不會犯了忌諱，就是物理的因素。另外化學因素，蘋果本身還是相對比較溫和的，這個倒沒有特別大的問題。第二，纖維含量要少，蘋果皮和果肉當中都含有纖維，而蘋果皮里邊含有的纖維多，而且是不可溶性纖維，會大大增加胃腸道負擔，所以如果吃蘋果要把蘋果皮去掉。第三，看容不容易消化，蘋果少量的食用還是完全不影響效果。所以結腸炎的患者可以適當的進食蘋果。
01:10
彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-02-25 4867次
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結腸炎嚴重嗎結腸炎比較嚴重，它可以誘發其他的疾病，比如說結腸炎的表現，是長期的腹痛、腹瀉，甚至有粘液便，就是大便當中，尤其開頭，很多病人描述，就是拉一些跟鼻涕一樣的腸粘液，也可能是白的，也可能是淡黃色的。這個就是腸子黏膜發炎了，它一定就是大便次數多，腹痛，還有粘液。它也是一個比較常見的腸道疾病，它還包括遷延不愈，引起的慢性腸炎。例如潰瘍性直腸炎，潰瘍性結腸炎，放射性結腸炎，這些籠統的都稱為結腸炎。潰瘍性結腸炎和結腸炎又不同，它屬于是有一定人體自身免疫的問題。而放射性腸炎，往往又是因為比如病人做了一些化療，比如說常見的宮頸癌的病人，還有男性前列腺癌的病人，做放療的過程中，對腸道黏膜進行了電灼燒和損傷。所以這類的病人呢，放射性結腸炎，也是包括在籠統的結腸炎當中，這個病更不好治，危害還是比較大。
02:09
白邈
主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2019-07-22 11587次
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結腸炎能吃的蔬菜在日常生活中，對于結腸炎患者，一般可以吃的蔬菜主要有黃瓜，西紅柿，南瓜，絲瓜，油麥菜，白菜以及空心菜等等。因為這些蔬菜含有的維生素比較多，具有抗氧化作用，也可以清除自由基，理論上對于結腸炎的恢復有一定幫助。除此之外，以上這些蔬菜含有的膳食纖維也并不是很多，不會引起結腸炎的腹瀉加重。在日常生活中，結腸炎患者一般建議少吃一些含有大量膳食纖維的蔬菜，比如說韭菜，芹菜，金針菇，木耳等等。語音時長 01:15”
王彥凱
主治醫師中國人民解放軍第537醫院
2020-04-10 3487次
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結腸炎不能吃什么蔬菜一般來說結腸炎的病人食療及飲食注意低脂、少纖維、多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，且滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。一般烹調的方法是以蒸、煮、燴、凍為主的，食物纖維有促進腸蠕動或者是刺激腸壁的作用，對有病的腸道不利，所以是需要限制含纖維多的食物，比如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等就應該忌用，要注意蛋白質及維生素的攝入。在日常生活中適當多選用一些比較容易消化的、優良的一些蛋白質食物，比如說魚、蛋、豆制品以及一些含維生素比較豐富的嫩綠葉的蔬菜、鮮果汁和菜汁等，是以補充長期腹瀉所致的營養消耗。慢性腸炎的病人消化功能是比較差的，應該采用易消化的半流質飲食或者是少渣飲食，一次進食量不宜過多，要補充水、鹽等慢性的腸炎，比如伴有脫水現象的時候要及時的服用一些淡鹽水、菜汁及一些果汁等來補充水、鹽和維生素的一些缺失。語音時長 2:03”
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-11-28 5125次
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結腸炎能吃蔬菜嗎病情分析：結腸炎的患者是能夠吃蔬菜的，但是盡量以高維生素低纖維素的新鮮蔬菜為主，比如說可以吃土豆，山藥，西紅柿。意見建議：結腸炎在出現癥狀以后，還是要及時的進行藥物的對癥治療，消除患者的臨床不適感，出現了腹瀉，大便次數的增多，可以使用固腸止瀉丸，蒙脫石散等藥物進行治療，如果有腹部的疼痛，可以使用解痙止疼的藥物，比如說山莨菪堿片。
曹軍
副主任醫師日照市中醫醫院
2020-06-07 1002次
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結腸炎吃什么蔬菜好病情分析：結腸炎主要是多種原因引起的結腸炎癥性病變。結腸炎患者平時要注意飲食調整主要是少纖維、低脂肪、高蛋白、高維生素飲食。蔬菜方面可以多吃生菜、芥蘭、胡蘿卜、西蘭花、黃花菜等。意見建議：結腸炎除了要調整好飲食以外，也要養成良好的飲食和生活習慣，避免熬夜，注意休息，少吃多餐，不能吃辛辣刺激性食物，戒煙戒酒。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-12-04 1503次
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結腸炎能吃蔬菜嗎結腸炎的患者是可以吃蔬菜的，但是食用時應該注意蔬菜的種類和烹調方式。在種類上應該盡量避免食用有刺激性的和纖維比較多的食物，比如辣椒，芥末，蔥，姜，蒜等調味品以及韭菜，菠菜，蘿卜，芹菜等多渣的食物。在疾病發作期間，還應該盡量避免食用生的蔬菜、水果，烹調方式上不宜多食用油制品和油炸食品，烹調時盡量少放油
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-24 116次
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潰瘍性結腸炎不能吃哪些蔬菜潰瘍性結腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，患者的飲食調整至關重要。在蔬菜方面，患者需特別避免攝入刺激性、高纖維及生食，以防病情加重。1、避免刺激性蔬菜如辣椒、洋蔥、大蒜等，這些蔬菜含有辛辣成分，易刺激腸道黏膜，加重炎癥反應，不利于潰瘍面的愈合。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-26 0次
