酒精代謝只能依靠人體肝臟里的生物酶，眾多的“解酒藥”起到的只是延緩吸收，或是改善醉酒癥狀的作用，對實際代謝酒精沒有用處。反而會讓人自我感覺良好，從而喝下更多的酒。那些所說解酒保肝，只是心理作用，實際上對身體的傷害一點沒少。
解酒靠的不是藥，而是你自己
宗曄主任醫師
首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科
2019-12-098762次
解酒藥能夠幫助解酒？
又到一年之末，忙了一年的人們終于有時間與親友互訪、同學相聚。這樣的時刻總免不了要“把酒言歡”，此時，喝酒往往成為每個人都躲不過的一關。
酒量小的想讓自己多堅持一下，酒量大的更想展示自己的能力，于是大家不約而同的把目光投向在藥店、網絡上熱銷的解酒藥。但那些標榜可以“解酒保肝、提神醒腦”的解酒藥，到底能解酒么？
首先需要了解酒精在人體內的代謝過程：
酒精，即是乙醇。在人體的代謝主要通過肝臟、皮膚和呼吸系統三大途徑，而其中大約95%的酒精通過肝臟代謝分解。第一步先被肝臟中的乙醇脫氫酶使乙醇分解為乙醛；第二步由肝臟中的乙醛脫氫酶把乙醛轉化為乙酸，最終乙酸會分解為二氧化碳和水，排出體外。
簡單的說，酒精在體內分解是需要生物酶的參與才可以完成，而市面上所售的任何一種解酒藥都無法代替生物酶的作用，即無法促進生物酶的生成，也無法提高生物酶的效能。事實上，酒精一旦進入了血液循環，以現在的醫學來講，95%的酒精只能靠人體自身慢慢代謝掉。
“解酒藥”到底是什么？
西藥類解酒藥：多是興奮劑、維生素與氨基酸的成分，提供的是安慰和緩解頭痛的作用。西藥中還有一類是胃黏膜保護劑，可以延緩酒精的吸收。
中藥類解酒藥：成分多為枳子、葛根、肉豆蔻等，作用遲緩，機理不明，只能起到輕微緩解酒后不適的癥狀，讓身體舒服一些。
保健品：這類解酒“藥”實際上屬于食品。只是在營養食品中添加了一部的葛花、葛根等。所能起到的作用實在有限。
所以“解酒藥”不能解酒。
酒精代謝只能依靠人體肝臟里的生物酶，眾多的“解酒藥”起到的只是延緩吸收，或是改善醉酒癥狀的作用，對實際代謝酒精沒有用處。反而會讓人自我感覺良好，從而喝下更多的酒。那些所說解酒保肝，只是心理作用，實際上對身體的傷害一點沒少。
唯一可以解酒保肝的方法就是管好自己的嘴，盡量少喝酒才會真正的保護好自己的身體。
參考文獻
[1] 馬亞平. “解酒藥”管用嗎[J]. 健康生活, 2014(1):38-38.
[2] 范圓圓. 解酒藥、解酒茶真的能解酒嗎?[J]. 南國博覽, 2015(3).
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