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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4327次

• 牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  牛油果是低糖的一種水果，對(duì)于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個(gè)，它有改善動(dòng)脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對(duì)動(dòng)脈硬化有一定的好處，第三個(gè)，牛油果尤其對(duì)一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認(rèn)為，這個(gè)牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對(duì)女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個(gè)比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認(rèn)為它對(duì)豐胸有一定的作用，第三個(gè)由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對(duì)卵巢的功能有好處，因此對(duì)于卵巢早衰的人或者是這個(gè)卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個(gè)保健作用。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-09-21 98356次

• 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
  蘋(píng)果是能夠降低膽固醇的，因?yàn)樘O(píng)果是能夠調(diào)節(jié)血糖，同時(shí)還能夠降低膽固醇。蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，它含有花青素這種元素是有利于預(yù)防結(jié)腸癌的，因此適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果是能夠更好的防癌、抗癌。蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于改善肺部的功能和呼吸系統(tǒng)，所以蘋(píng)果還被稱為血管的清洗劑。當(dāng)發(fā)生便秘的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會(huì)變得更好。蘋(píng)果是屬于堿性的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果是有利于綜合酸性物質(zhì)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-28 34661次

• 蘋(píng)果的作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  蘋(píng)果是能夠增進(jìn)記憶，提高智能的一種水果，蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，更重要的是含鋅元素，鋅是人體許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，并可以通過(guò)酶廣泛地參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝，還可以構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)必不可少的因素，所以常吃蘋(píng)果是可以提高記憶力。蘋(píng)果具有降低膽固醇含量的功效，常吃蘋(píng)果能使體內(nèi)膽固醇免受沉積，再有就是蘋(píng)果還具有通便止瀉的雙重作用，蘋(píng)果里面含有大量的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽相結(jié)合，所以是能夠起到降血壓作用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:21”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-26 17216次

• 黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高
  病情分析：黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅等人體所需的微量元素。黃豆不但各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，而且非常有利于人體的吸收和利用，具有迅速補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等多種功效。意見(jiàn)建議：建議使用黃豆時(shí)應(yīng)當(dāng)煮熟、煮透，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。黃豆含有大量的蛋白質(zhì)，消化不良、有慢性消化道疾病、肝腎功能障礙者不宜一次性過(guò)多食用。服用補(bǔ)鐵制劑、四環(huán)素類(lèi)藥物期間，不宜同時(shí)食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-10-20 2304次

• 鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
  病情分析：鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)和維生素。還有多種人體所需要的各種氨基酸是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化和吸收中的脂肪，絕大多數(shù)集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂。意見(jiàn)建議：鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中含有豐富的維生素ade，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的維生素。
  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2019-04-09 2901次

• 小米蕉和香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
  小米蕉和香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有太大的區(qū)別。小米蕉是一種熱帶水果，果肉比較香，含有大量的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣元素以及鎂元素等多種元素，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的能量，而且小米蕉中含有的膳食纖維還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸胃的功能。但是小米蕉的形狀比較短粗，吃起來(lái)味道也更加潤(rùn)滑。香蕉也是一種熱帶水果，
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-22 3219次

• 河蝦和海蝦的區(qū)別及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
  河蝦和海蝦的區(qū)別主要在于外形不同、養(yǎng)殖不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的，可以有效為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。1、區(qū)別方面從字面意義上來(lái)講，河蝦和海蝦的生存環(huán)境并不一樣，河蝦主要是生活在江河湖泊中的蝦，主要是青蝦，比如說(shuō)：青蝦、草蝦等，個(gè)頭很小。而海蝦主要是生活在大海中的蝦，主要是白蝦，比如說(shuō)：明蝦、對(duì)蝦、基圍蝦等，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-06-01 0次