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為你推薦

• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4486次

• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14619次

• 豬肝的營養價值
  第一、有助于排毒，經常食用豬肝能夠補充維生素b2，這對補充機體是一種很重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要的作用。第二、是改善皮膚，豬肝中含有豐富的維生素a，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能夠保護眼睛，維持正常的視力，防止眼睛干澀疲勞，健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義。第三、是一種補血的佳品，豬肝中富含非常豐富的鐵質，是補血食品中最常見的食物，經常食用豬肝可以調節病人的造血系統的生理功能，改善貧血，有很好的滋補作用。第四、改善視力，豬肝中含有豐富的維生素a，能夠保護眼睛，維持正常的視力，防止眼睛干澀疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義，適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣的患者。第五、可以排除毒素，豬肝中的含有豐富的維生素b2，可以在肝臟排除毒素的過程當中起到很重要的作用。因此，多吃豬肝不但可以幫助我們排出毒素，還可以起到補肝的作用。
  語音時長 1:44”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-27 27285次

• 咖喱的營養價值是什么
  1，咖喱的主要成分是姜黃粉，川花椒，八角，桂皮，胡椒，丁香等含有辣味的香料，它能夠促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。2，咖喱能夠促進血液循環，達到發汗的目的。3，咖喱當中所含的姜黃素具有激活肝細胞，并抑制癌細胞的功能。4，咖喱還具有協助傷口愈合，預防老年癡呆的作用，根據研究發現，咖喱可以使實驗鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解，防止這種蛋白質的生成，而大腦中大量淀粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因。5，咖喱可以改善便秘，有利于腸道健康。6，研究還發現，咖喱中含有的一種姜黃色素的化學物質，可以防止癌細胞增殖，對預防癌癥，特別是白血病效果明顯，同時姜黃色素還可以消除吸煙和加工食品，對身體產生的有害作用，并且咖喱當中還有的其他成分，如在孜然芹和胡荽等都對心臟有益，所以咖喱的營養價值很高。
  語音時長 2:03”
  胡偉威 主治醫師新余市中醫院

  2019-01-16 15694次

• 蜂蜜的營養價值是什么
  蜂蜜的營養價值，蜂蜜富含有豐富的維生素，所以蜂蜜具有消菌殺炎補充能量的功效，如果便秘的患者，那么建議清晨可以空腹喝一杯蜂蜜，有助于幫助緩解便秘的癥狀。如果是血糖高的患者，那么平時也要注意蜂蜜的量，不要攝入太多。
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2019-01-10 4902次

• 鵝蛋的營養價值是什么
  病情分析：鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質，脂肪，礦物質和維生素。還有多種人體所需要的各種氨基酸是完全蛋白質，易于人體消化和吸收中的脂肪，絕大多數集中在蛋黃內，含有較多的磷脂。意見建議：鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中含有豐富的維生素ade，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的維生素。
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2019-04-09 3101次

• 鵝蛋的營養價值是什么
  鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質，脂肪，礦物質和維生素。還有多種人體所需要的各種氨基酸是完全蛋白質，易于人體消化和吸收中的脂肪，絕大多數集中在蛋黃內，含有較多的磷脂。鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中含有豐富的維生素ade，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的維生素。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-05-30 327次

• 蛋黃的營養價值是什么
  在我們日常飲食的眾多選擇中，雞蛋無疑是一種既經濟實惠又營養豐富的食品。而在雞蛋中，蛋黃以其獨特的營養價值和美味口感，贏得了眾多食客的喜愛。那么，蛋黃都有哪些營養價值呢？一、蛋黃的營養價值有哪些1、優質蛋白質：蛋黃中含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質包含人體所需的多種氨基酸，特別是必需氨基酸。它們對于維
  周超 副主任醫師兗礦新里程總醫院

  2024-10-10 0次