小白菜通常有維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分,但是不可以一次性吃的過多。
小白菜是日常生活中比較常見的蔬菜,其中富含的營養成分比較豐富,小白菜中的維生素成分能夠為機體補充營養,同時對皮膚也具有保護作用。而膳食纖維成分能夠促進腸道蠕動,加速食物消化,使糞便更容易排出體外,比較適用于便秘的人群吃。礦物質在體內屬于構成組織和細胞的成分,具有調節酸堿平衡的作用,對維持身體健康有好處,但是不可以暴飲暴食,以免增加胃腸道負擔,同時會引起干嘔、腹痛、腹瀉等癥狀。
同時對該食物過敏者不建議吃,會引起過敏反應。平時除了吃小白菜以外,也可以適量含高蛋白的食物,比如雞蛋、牛奶、大蝦等,可以補充能量,同時還可以維持機體營養均衡,保持身體健康。