營(yíng)養(yǎng)元素通常有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪、礦物質(zhì)等。
1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是維持人體正常運(yùn)行所必需的營(yíng)養(yǎng)素，通常來自于肉類或者豆類，比如牛肉、羊肉、雞肉、黃豆、黑豆等。
2、碳水化合物：碳水化合物可以為機(jī)體提供能量，攝入充足的碳水化合物能夠使人精力充沛，心情愉悅，碳水化合物存在于常吃的主食當(dāng)中，比如米飯、饅頭、面條、包子等。
3、維生素：維生素的種類非常多，必須要從食物當(dāng)中獲取，比如維生素C、維生素E等，通常來源于蔬菜和堅(jiān)果比如菠菜、白菜、蘋果、香蕉等。人體缺乏某種維生素時(shí)會(huì)引起相關(guān)的疾病。
4、脂肪：脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保護(hù)內(nèi)臟，維持正常的生理活動(dòng)，一些植物油和動(dòng)物油都是脂肪的來源。
5、物質(zhì)：常見的礦物質(zhì)有鈣、鉀、鐵、鋅等，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和機(jī)體功能，起著非常關(guān)鍵的作用。
為了保證人體的營(yíng)養(yǎng)元素充足，不挑食，不厭食，飲食均衡是最好的方法。
