沒有依據表明哪一種雞營養最高，但是一般來說火雞、烏雞營養價值都比較高，可以提高身體免疫力。
什么雞營養價值最高
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-0812601次
火雞體型比家雞大3~4倍，肉鮮嫩爽口，滋補作用比較強，其中含膽固醇、脂肪較低，蛋白質豐富，而且富含多種氨基酸，維生素也比較豐富，可以有效的提高人體免疫力，對頭暈目眩、脾胃虛寒、食欲不振以及久病體虛有良好的功效。
烏雞體型較輕巧，營養豐富，含有人體必需的氨基酸，類胡蘿卜素和維生素C也都高于普通肉雞，此外還含有多種微量元素，如鈣、磷、鐵以及鉀、鎂、銅等，對缺鐵性貧血有明顯的功效，而且膽固醇和脂肪含量比較低，還能調節人體免疫力。
雖然火雞和烏雞營養價值比較高，能調節人體免疫力，但是有嚴重外感疾病的人不宜食用，平時也要多進食新鮮的水果蔬菜，保持營養均衡，多鍛煉身體，增強抵抗力。
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干貝的營養價值干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。
01:26
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-02 4330次
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蛋黃的營養價值有哪些第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。
01:27
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-11-04 14286次
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胎盤營養價值胎盤是胎兒與母體之間物質交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內膜聯合長成的，母子間組織結合器官，而在子宮中發育，依靠胎盤從母體取得營養，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經，養血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結核、支氣管、哮喘、貧血等癥。語音時長 1:33”
李穎
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-19 9001次
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菠菜營養價值菠菜的營養價值是非常高的。菠菜中含有豐富的維生素，其中以胡蘿卜素和葉酸含量尤為其高。再也就是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強免疫功效。菠菜是含有高鉀低鈉的食物，所以對于預防高血壓是非常有益的。菠菜中還含有多種的礦物質，包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅。菠菜含有的水分也是非常高的，所以還富含豐富的膳食纖維，對于減肥來說是非常不錯的選擇。菠菜因為含有草酸，所以不能與豆腐同時服用。語音時長 1:01”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-02-19 31570次
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龍蝦有什么營養價值病情分析：龍蝦所富含的營養物質還是比較多的，它和其它的水產品一樣富有豐富的鈣，納，鉀，鎂，磷，而且含有豐富的維生素和蛋白質，對身體的補充和調養都是比較好的。意見建議：日常的生活中也一定要多加注意不要大量的吃龍蝦，可能會對身體也會造成一定的影響，非常容易導致膽固醇過多的情況，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，合理的控制下飲食的問題。
王玉鳳
主治醫師淄博市第一醫院
2019-03-13 3506次
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青豆有什么營養價值病情分析：青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保護血管彈性健腦和防止脂肪肝形成的作用，青豆中有抗氧化的成分。意見建議：所以建議平時應該多吃些青豆，還可以起到消除身體炎癥，青島還具有抗癌的作用。青豆中富含蛋白酶抑制異黃酮，鋅等抗癌成分。如果對于腸胃不好的患者，建議要少吃，不要吃太多。
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2019-04-08 2402次
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什么蛋營養價值最高常見蛋類的營養價值都比較高，常見的蛋類一般有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等，在吃這些蛋類時，也要注意適量，不可以暴飲暴食。1、雞蛋：雞蛋是日常生活中常見的一種食物，雞蛋中的蛋白質含量比較高，每100克雞蛋中就含有12多克的蛋白質，適量吃雞蛋可以為身體補充營養，還可以提高機體的代謝速度，對身體健康
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-01-23 10000次
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聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-06-01 0次
