通常小孩喝鮮牛奶和純牛奶都比較好,可根據實際情況選擇。
純牛奶是經過巴氏殺菌或超高溫處理的牛奶,雖然去除了一些天然的營養成分(如部分酶和活性物質),但保留了大部分的營養價值,且穩定性較高,保存時間相對較長。而鮮牛奶則保留了更多的天然營養成分,但可能含有有害細菌,保存不當容易導致變質。雖然兩者有些許不同,但鮮牛奶和純牛奶在營養價值上相似,都含有豐富的蛋白質、鈣質和維生素D等營養素,這些對兒童成長發育都至關重要,無論選擇哪一個都是比較好的,因此在選擇時可根據自身喜好選擇。
需要注意無論是鮮牛奶還是純牛奶,都不應作為兒童唯一的營養來源。兒童飲食應多樣化,包括蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等多種營養素。