專家建議: 可少量吃
建議用量: 50g（約4個）/天
慎食人群: 對烏龜蛋過敏的人群、高脂血癥患者
宜食原因: 烏龜蛋中含有豐富的蛋白質、礦物質、核黃素等營養物質，適量攝入能夠為身體代謝提供所需的營養成分，而且其中含有的嘌呤物質并不多，也不會使體內的尿酸過高，所以不用太過于擔心。
注意事項: 烏龜蛋可以煮熟或炒熟食用，但不宜攝入過多，以免增加胃腸負擔。
正文:
尿酸高的患者可少量吃烏龜蛋。
建議用量：50g（約4個）/天。
尿酸高的患者不可以吃高嘌呤的食物，否則會導致尿酸高的情況加重。烏龜蛋中含有豐富的蛋白質、礦物質、核黃素等營養物質，適量攝入能夠為身體代謝提供所需的營養成分，而且其中含有的嘌呤物質并不多，也不會使體內的尿酸過高，所以不用太過于擔心。
烏龜蛋可以煮熟或炒熟食用，但不宜攝入過多，以免增加胃腸負擔。對烏龜蛋過敏的人群一般需要慎食，否則會出現嚴重的過敏反應，對身體健康造成影響。因為烏龜蛋中的脂肪含量比較多，所以高脂血癥患者也需要慎食烏龜蛋，以免加重病情。
尿酸高的患者可以多喝些溫開水，能夠加快身體的代謝，而且還有利于身體內多余尿酸的代謝。也可以適當的進行運動，有助于身體內尿酸的排出。
