肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病,臨床上呈慢性過(guò)程,本病呈慢性消耗性疾病,因此在飲食上需要高熱能的飲食,每日共四十到五十千卡,還要高蛋白飲食,應(yīng)多食牛奶、雞蛋以及瘦肉和大豆類(lèi)食品,充分補(bǔ)充維生素a、b、c、d等,還要注意鈣和鐵的補(bǔ)充,一般多選用奶類(lèi)、豆類(lèi)等含鈣食物。
并發(fā)貧血患者,要供給豐富食品肉和動(dòng)物內(nèi)臟,提供含維生素b6的食物,例如花生、瘦肉、豆類(lèi)、薯類(lèi)食物,以對(duì)抗異煙肼治療而引起的副作用。