食道癌屬于消化系統一種很常見的惡性腫瘤,具體的發病原因可能與飲食有關系,但還與一些環境因素還有一些飲食習慣,像遺傳的因素和基因突變可能都有影響。
一般來說飲食方面以清淡的、容易消化的飲食為主,不要吃辛辣刺激和油膩的飲食,像一些煙熏燒烤的、太燙的食物或者太冷的食物,這些都要避免。因為可能對食道黏膜造成損傷比較大,食道癌確診之后以手術根治為主。前提是沒有其他地方轉移,早期和中期的食道癌,如果發現的時候病情就比較晚,已經有其他地方轉移了,或者是患者的身體狀況不能夠耐受手術,那也只能夠考慮做輔助的放療和化療控制病情發展,食道癌大部分都是鱗癌,對放療還是比較敏感的。