潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
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這是當然可以。豆腐含有豐富的蛋白,因此類風濕關節炎的患者是可以吃豆腐的。
類風濕關節炎的病人在飲食方面也不要太過忌口,以免造成營養不良,反而影響疾病及身體的恢復。在飲食上,要科學進食,合理搭配,營養均衡,可選擇富含高維生素、高營養、高蛋白的食物,比如新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、瘦肉、淡水魚、豆腐、豆制品等。另外也要盡量的清淡,進食易消化食物和多吃一些富含鉀、鈣、鐵、鋅的食物,要戒煙,戒酒,盡量低鹽低脂低糖飲食。
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