痛風是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。痛風的飲食原則是避免進食含高嘌呤的食物（每100g含嘌呤大于150mg），如動物內臟、沙丁魚、魚干、發酵類產品、干貝、蛤蜊、鳳尾魚、螃蟹、貝殼類海鮮等，以及雞湯、肉湯；
要少吃含中嘌呤的食物（每100g含嘌呤50—150mg），如雞湯、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類及豆制品，花生、腰果、芝麻等堅果。可以多吃低嘌呤的食物，如米、麥、甘薯、新鮮水果、蔬菜等。
痛風的飲食治療
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-15 1835次
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痛風的飲食宜忌總的來講，痛風的病人要盡量采用低嘌呤飲食，那么另一方面講痛風的病人就不能吃，或者盡量不要吃高嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括：第一，動物的內臟，肝、腎、腦、腸等。第二，海鮮類，尤其是貝類的海鮮，以及某些海魚，比如金槍魚、鳳尾魚、花石斑魚第。第三，老火湯或者是熬得很久的肉湯，也不適合。第四，新鮮的蘑菇和新鮮的豆芽，也不合適。第五，所有的酒類，尤其是啤酒和黃酒，都不適合痛風病人飲用。
01:20
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 4749次
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治療痛風的簡單方法及飲食偏方造成痛風的主要原因是身體里的酶因不明原因導致變異，簡單方法治療痛風，看是什么，至于是急性發作期的，痛風性關節炎的方法，最好的方法就是，你身上有非甾體抗炎藥隨身帶，發作馬上應用，這是指的急性關節炎方面，飲食上面剛才說，就是要一些低嘌呤飲食，而且主張少食多餐，進和出要平衡，不要暴飲暴食。
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黃安斌
主任醫師華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院
2018-10-25 26802次
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痛風治療飲食低嘌呤食品可放心使用，主要包括：一，主食類，米、麥、面、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。二，奶類，牛乳、乳酪、冰激凌等。三，蛋類和豬血、雞鴨血等。四，蔬菜類，大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。五，水果類，水果基本上都屬于低嘌呤食品，但仍不宜大量食用。六，飲料類，蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等可適量食用。以上幾個方面主要講的是，痛風患者可以食用的東西。七，其他醬類，蜂蜜是富含嘌呤的食物不要吃，動物的內臟、骨髓、魚子、沙丁魚與豆制品，含嘌呤較多的食物有貝殼類水產品，蝦、鯉魚、牛肉、羊肉、豬肉、肉湯、雞湯、鴨、鵝、鵪鶉、小扁豆、包谷類主食這一類產品盡量不要使用。語音時長 1:36”
田彩
主治醫師莒縣中醫醫院
2018-10-23 3350次
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痛風的飲食痛風是一種尿酸排泄障礙而導致的代謝性疾病，飲食與痛風的關系非常密切，低嘌呤飲食有助于降低血中的尿酸濃度，控制和預防痛風的發作，那么我們飲食上一般有這樣一個原則，建議四多四少。一，多飲水少喝湯，多飲水可以稀釋尿酸，加速排泄尿酸水平下降。二，多吃堿性食物少吃酸性食物，大部分動物性食品屬于酸性食物堿性食物則包括多數蔬菜類水果類和海藻類。三，多吃蔬菜少吃飯。四，多吃細糧少吃粗糧，細糧制品中嘌呤含量較粗量少，有利于減少嘌呤的攝入。語音時長 1:18”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-06-22 5438次
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痛風的飲食治療是什么痛風病癥是代謝性疾病，痛風的患者最好不要吃海鮮和動物內臟，含高嘌呤的食物，還有酒類尤其是啤酒，是引起痛風急性發作的原因，平時不要熬夜，多喝水，多吃新鮮的水果蔬菜，多吃堿性食物，平時要低熱量，低鹽飲食，大量飲水。
郭英
主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-11-22 1502次
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飲食控制能治療痛風嗎治療痛風飲食控制著最主要的，但是也要同時配合藥物治療。藥物可以使用糖皮質激素或者秋水仙堿等，平時飲食要忌口，不要吃高嘌呤的食物，比如肥肉，海鮮，動物內臟等，要戒煙，戒酒，多喝水，每天至少喝2000毫升，要注意保暖。
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-12-22 1801次
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痛風的飲食治療有什么第一、患者要大量飲水，每天飲水量要在兩千到三千毫升，能夠促進尿酸排出；第二、要低鹽飲食；第三、鼓勵患者食用堿性的食品，比如小蘇打；第四、蛋白質的攝入量要根據體重，按照比例來攝取；第五、少吃含油脂比較多的食物；第六、不要飲酒、不要飲用含果糖高的飲料；第七、要注意食品的烹調方法，合理的烹調方法可以減少食
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-26 147次
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痛風的飲食菜單痛風飲食原則主要控制總熱量，避免高嘌呤食物，可以攝入一些橙子、木瓜、茄子、冬瓜等，大部分蔬菜和水果都含有嘌呤較少，患者可以放心食用；還有大米、小米、雞蛋、豬皮、三文魚等這些食物中含嘌呤也較低，患者可以適當食用一些，患者可以選擇炒絲瓜、菠蘿排骨、木須肉等佳肴，主食可以選擇大米粥、小米粥等。1、一般治療
謝玲
主任醫師洛陽市中心醫院
2019-10-28 27996次
