膽囊炎是比較常見的急腹癥之一,膽囊炎的患者應(yīng)該注意飲食,因?yàn)橛袝r(shí)飲食可以誘發(fā)膽囊炎,膽囊炎的飲食注意事項(xiàng)主要包括以下幾個(gè)方面:
一、應(yīng)該多飲水,低脂飲食嚴(yán)格限制動(dòng)物性脂肪,可適量給予高蛋白食品,如豆制品、魚、蝦、瘦肉、蛋清食物,要限制糖的食物攝入。
二、要選擇含有食物纖維高的食物如綠葉蔬菜、蘿卜、豆類、水果及香菇、木耳。
三、禁忌暴飲暴食,要少量多餐、少進(jìn)食刺激性的食物、少食油炸及產(chǎn)氣的食物。
四、禁止使用含有膽固醇高的食物,如肥肉、動(dòng)物肝、腦等內(nèi)臟、蟹黃。
所以通過(guò)上述可以發(fā)現(xiàn)膽囊炎的患者是可以吃豆類的,但是不要大量的吃豆類的食物。