血糖高的患者在飲食上首先要注意避免甜食和油炸食品、糕點等攝入,應該吃的清淡一些,但是對于碳水化合物的這種糧食類的食品,以及膳食纖維和蛋白質、脂肪的攝入,都有一個比較均衡的比例。
比如這一餐中糧食類的成分一定要占到總熱量的一半左右,這樣才能保證身體日常的生活。而不應該只進行一些蛋白質,也就是瘦肉類或者是雞蛋、牛奶的攝入。
如果過高的攝入蛋白質,一樣會導致血糖的明顯升高,甚至還可以體內轉化成了脂肪儲存,轉化過程中還可能導致一些不利于身體的物質出現(xiàn)。所以高血糖的人,要控制好血糖首先飲食要合理,碳水化合物、蛋白質和膳食纖維都要攝取,做到營養(yǎng)的均衡。