首先,我們知道高血壓也就是指血壓超過了140/90毫米汞柱,然后隨著血壓的升高和影響全身各個器官的功能,從而導致動脈粥樣硬化的一個進展加速,尤其是頸動脈中央硬化斑塊的發(fā)生會導致腦血管的梗塞。
是什么原因所導致的高血壓,從飲食上來講著也就是指高鹽飲食,高脂飲食。每天所說的低鹽低脂飲食要求是不超過6g食鹽,不要在做菜的過程當中加入過多的味精、醬油、醋等。
一定要注意其用量,另外不要過多的攝入一些高脂飲食,如動物脂肪、內(nèi)臟、豬肉、牛肉、羊肉、以及膽固醇較高的食物,比如說雞蛋,許多人吃的雞蛋偏多,每天吃四五個,這樣無形當中會導致攝入的膽固醇增加,以上食物注意減免。