高血脂患者應控制總能量攝入，限制膳食脂肪尤其是飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。宜食用的食物為富含膳食纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、油菜，粗糧等。富含多不飽和脂肪酸的深海魚類，乳及乳制品，豆類及豆制品，食用有益。
選用植物油如豆油，若單獨補充深海魚油，應同時加服維生素E以防止脂質過氧化。茶葉尤其是綠茶，具有明顯的降血脂作用，可常食用。忌食動物性油脂，魚油除外，忌食膽固醇含量高的動物內臟，尤其是腦、蛋黃，魚子、蟹子等。
高血脂怎么食療
孫軍鴿主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 心血管內科
2019-11-27 2970次
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高血脂食療方法高血脂是一個生活方式病和不健康的飲食習慣有很大的關系，尤其是年輕人吃的魚肉非常的多，非常油膩的飲食包括火鍋、涮肉、烤肉、動物內臟、油炸的食物等等，這些吃得過多就會導致高血脂。再有就是運動量非常的少會過度的肥胖等等，也是高血脂的主要原因，所以降低血脂一定要改變不健康的生活方式。那么在改變不健康的生活方式當中，合理的飲食或者控制飲食非常的必要。那么吃什么對血脂有幫助，可以降低血脂呢。就是一定要清淡的飲食，所謂清淡的飲食就是盡量少吃肉，不要吃肥肉、不要吃動物內臟、不要吃油炸的食物，可以少量的吃一些瘦肉、吃一些雞肉、魚肉等等。或者吃一些海參、喝一些牛奶這些都是可以的。另外，再多吃一些蔬菜、水果、粗糧等等，這些都可以幫助降血脂。
01:24
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-20 6148次
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高血脂患者的食療方法有哪些高脂血癥的患者，平時飲食要注意一些，首先要控制自己攝入的總的能量，就總熱量要大致計算一下。其次要控制高膽固醇的食品，比方說日常生活當中，各種動物內臟、蛋黃、豬手、魚籽，這些食物當中，膽固醇含量特別的高，要盡量少吃或者是要控制。另外盡量要控制甜食，甜食在攝入太多以后，一個是容易發胖，再一個是血糖積攢太多，也會導致血脂的升高，甘油三酯的升高。所以平時飲食要清淡，要控制自己的體重，要經常要稱體重，控制自己體重在合適的范圍。
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劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-01-20 4251次
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高血脂食療高血脂的患者進行合理的飲食，是非常有必要的。我們始終應該堅持健康飲食，這是防治高脂血癥的基礎。首先，應該限制膽固醇的攝入，不要吃那些富含膽固醇的食物，如魚籽之類的，需要低脂飲食。食用油的話應該選擇植物油，比如說花生油、葵花籽油、橄欖油等。需要增加膳食纖維的攝入，比如說新鮮蔬菜，如芹菜之類的，這樣對控制血脂水平才是有利的。高血脂的患者也應該適當的進食一定的水果，只要患者血糖正常的話、脾胃功能沒有太大異常的話，可以根據需要進食一定量的水果。患者也應該做到戒煙，同時也應該避免吸入二手煙。限酒對控制血脂水平也是有幫助的，飲酒的話可以導致甘油三酯水平進一步升高。語音時長 01:28”
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2020-10-21 2442次
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高血脂食療菜譜高血脂癥患者需遵循一個平衡和五個原則，就是平衡飲食種類齊全比例適當。那么五個原則就低熱量，低膽固醇，低脂肪，低糖，高纖維素的食物。低熱量主要是脂肪控制總量，使體重達到一個理想的狀態。低膽固醇每天攝入的膽固醇不應超過三百毫克，選擇一些植物性的食物，避免高脂、高膽固醇的食物，比如動物內臟等等。低脂肪盡量少吃飽和脂肪酸的食物，包括一些動物性的食物比如說非洲全脂奶粉，還有豬油，牛油或者部分植物性食物比如椰子油、椰奶等，可以選擇一些不飽和脂肪酸的油，比如大豆油、葵花籽油、蔬菜油、橄欖油、花生油等。高纖維素食物比如各種瓜果、蔬菜，特別是綠色蔬菜，比如洋蔥、海帶、紫菜或者是一些菇類，還有芹菜等。另外就是要戒煙限酒，改變飲食結構，結合自身的習慣，有針對性的調節，保證一個健康的飲食食譜。語音時長 1:48”
吳光秀
副主任醫師重慶市涪陵中心醫院
2018-10-19 12287次
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高血脂怎么食療病情分析：食療對于控制高血脂也是非常重要的，總體來說需要低鹽低脂清淡飲食，需要多吃新鮮的蔬菜，比如說芹菜，大白菜，洋蔥，西蘭花，冬瓜，黃瓜等。建議應該增加膳食纖維的攝入，需要限制膽固醇，限制脂肪的攝入，比如說不要吃動物內臟，不要吃油炸之類的食品等。需要限制高糖食物的攝入，如糕點、飲料等。食用油方面應該以植物油為主，比如說花生油，橄欖油，葵花籽油等，烹飪方法應該選擇炒，蒸，燉。意見建議：高血脂患者應該養成一個健康的生活方式，除了飲食方面需要注意之外也應該參加鍛煉，控制好體重，作息規律，保持一個良好的心態。另外，也應該做到戒煙限酒，同時不能吸入二手煙。
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2021-06-12 903次
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高血脂人群怎樣食療病情分析：高血脂的患者可以通過食療來降低血脂水平。需要多吃新鮮蔬菜，比如說黃瓜，冬瓜，芹菜，洋蔥，西紅柿等。根據個人情況適當的進食水果，比如說山楂，西瓜，草莓，蘋果等。另外，不能吃那些高鹽、高膽固醇、高熱量的食物，比如說動物內臟、油炸之類的等。意見建議：有高血脂的患者，除了需要飲食方面注意之外，也應該參加鍛煉，控制體重，戒煙限酒，作息規律。遵醫囑口服藥物，定期復診。
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2020-09-15 1402次
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高血脂的飲食療法高血脂除了積極配合醫生規范用藥治療之外，還在飲食方面需要特別注意高血脂的飲食注意事項，包括控制總熱量，每天控制主食的攝入量，適當吃一些粗糧雜糧豆制品，多吃蔬菜。飲食一定要做到多樣化做到豐富化，不要吃垃圾食品，比如麻辣燙、火鍋、米線等。要減少膽固醇的攝入，少吃富含膽固醇和飽和脂肪酸比較多的食物，比如動
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-24 395次
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高血脂高血糖的食療方法對于高血脂、高血糖是日常生活中最常見的疾病，食療方法主要有以下幾種： 一、選擇的主食以粗糧、雜糧為主，比如燕麥、麥片、玉米面等等，這些食物富含無機鹽和膳食纖維，在一定程度上有降低血糖和降脂的功效。
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-20 497次
