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第1點(diǎn)，如果是有這種疾病的家族史，建議做基因的篩查，做到優(yōu)生優(yōu)育，避免把致病基因傳遞給后代，這是最有效，也是最重要的預(yù)防措施。第2點(diǎn)，如果患者攜帶這種致病基因，平時(shí)在飲食上一定要多注意的，一定不要吃一些含銅比較豐富的食物，比如不要吃玉米，不要吃蘑菇，不要吃貝殼類食物，不要吃堅(jiān)果類以及巧克力等。減少銅的攝入對(duì)于預(yù)防這種疾病的發(fā)生也是有重要的作用的。另外，建議患者可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ蹋兄诖龠M(jìn)銅的排出的。如果患者攜帶這種致病基因，一定要注意定期到醫(yī)院進(jìn)行隨診，評(píng)估有沒有肝功能的損傷，評(píng)估有沒有角膜的K-F環(huán)。

肝豆?fàn)詈俗冃允沁z傳性銅代謝障礙，所引起的肝硬化和腦變性的疾病，臨床表現(xiàn)為進(jìn)行性加劇的神經(jīng)癥狀，肝硬化以及角膜色素環(huán)。肝豆?fàn)詈俗冃曰颊撸瑫r(shí)存在血銅過高以及營(yíng)養(yǎng)不良，因此，肝豆?fàn)詈俗冃誀I(yíng)養(yǎng)治療的原則為：第一，低銅飲食，盡快建立機(jī)體銅的負(fù)平衡，嚴(yán)格限制銅的攝入，每日銅的攝入量控制在1.55毫克以下。第二，充足的熱卡，高蛋白，適量脂肪飲食，每日供給熱卡2100~2400kcal，學(xué)齡前兒童為1400-1800kcal，蛋白質(zhì)為1.5-2.0g/kg，盡量給予優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，促進(jìn)受損的肝細(xì)胞修復(fù)及再生。第三，豐富的維生素及微量元素，高濃度的維生素C、鋅、鐵、硒均能抑制銅的吸收。