脂肪肝病人應(yīng)該盡量避免吃燒烤,因?yàn)闊镜臒崃勘容^高,而且容易上火,對(duì)肝臟的恢復(fù)是不利的。同時(shí)患者要注意不要吃過于油膩的食物以及動(dòng)物內(nèi)臟、高糖、高甜的食物,像豬腳、肥肉、五花肉、紅燒肉等等。同時(shí)要避免喝酒,三餐要定時(shí)定量,以米飯為主,晚上飯量盡量少吃,保持身體能量的負(fù)平衡,可以促進(jìn)能量消耗,減輕脂肪肝。
多吃一些新鮮的蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素和纖維素,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),做到營(yíng)養(yǎng)均衡。對(duì)于肥胖者要加強(qiáng)體育鍛煉,減輕體重,促進(jìn)脂肪肝的恢復(fù)。