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• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風(fēng)飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實(shí)際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個(gè)中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對(duì)痛風(fēng)的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個(gè)絕對(duì)的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認(rèn)為還是建議患者適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>

  

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  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 39978次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個(gè)，痛風(fēng)的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質(zhì)，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們?cè)谕达L(fēng)的患者當(dāng)中，是建議每天還是，要攝入一個(gè)雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質(zhì)的提供，那么在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，并不是說有蛋白質(zhì)，我們就絕對(duì)的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質(zhì)，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結(jié)構(gòu)長(zhǎng)期也會(huì)，導(dǎo)致身體的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，我們是建議每天，還是要適當(dāng)?shù)財(cái)z入。

  

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  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 66406次

• 牛肉的嘌呤含量高嗎
  牛肉的嘌呤含量屬于中嘌呤的食物，也就是每一百克食物含嘌呤50到150毫克，這一類的食物痛風(fēng)患者是要少吃或者不吃的，其它還包括雞肉、豬肉、羊肉、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等。另外痛風(fēng)的患者還要注意節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進(jìn)食含高嘌呤的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮、濃肉湯、火鍋湯等，可以多吃新鮮的水果，蔬菜、果汁、米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶等，同時(shí)要嚴(yán)格戒酒多飲水，促進(jìn)尿酸排泄，以防止急性發(fā)作。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-22 115705次

• 雞蛋嘌呤高嗎
  雞蛋含有的嘌呤含量非常低，無論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤食物，每100克中他所含有的嘌呤含量不超過5毫克，所以雞蛋是尿酸高或痛風(fēng)患者的一個(gè)優(yōu)質(zhì)蛋白攝入品，平時(shí)鼓勵(lì)患者多食用雞蛋這類食物以替代肉類，來幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。除了雞蛋以外，像低脂牛奶、全脂牛奶，還有脫脂牛奶，也是尿酸高和痛風(fēng)患者比較適合的食物，而其他的家禽類肉，比如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物。患者在病情穩(wěn)定期，就是通過藥物以及調(diào)整生活方式后，尿酸水平控制在大致正常范圍時(shí)，可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@些肉制品。但如果患者處于病情急性活動(dòng)期，盡量的不要食用。另外，像肉湯以及火鍋，還有螃蟹、花蛤等貝殼類的海產(chǎn)品都是不能食用的，他們都是富含高嘌呤的食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:30”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-24 32276次

• 羊肉嘌呤高嗎
  羊肉屬于高嘌呤的食物，應(yīng)該禁止食用。尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，嘌呤含量比較高的還有，如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、肉類、豆制品、菠菜等，可以多吃新鮮的蔬菜和水果，主食以碳水化合物為主，戒煙酒，多喝水，促進(jìn)尿液的排泄。
  儲(chǔ)永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2018-12-30 11403次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過程中，它的成分已經(jīng)發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風(fēng)的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 24209次

• 牛肉嘌呤高嗎
  通常情況下，牛肉嘌呤高，痛風(fēng)患者在吃牛肉時(shí)，需要適當(dāng)控制攝入量，以免影響疾病。牛肉是一種較為常見的肉類食物，不僅含有豐富的能量，還有豐富的嘌呤，大概每100克牛肉中便含有80毫克的嘌呤，屬于高嘌呤食物，如果痛風(fēng)患者大量攝入，會(huì)使體內(nèi)尿酸升高，容易導(dǎo)致病情加重，不利于疾病控制，正常健康人群大量攝入牛肉
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-08-21 0次

• 高脂血癥能吃燉牛肉嗎
  高脂血癥患者一般能吃燉牛肉，少量吃一些并不會(huì)影響疾病，但是應(yīng)注意不可以一次性吃過多，以免出現(xiàn)胃部不適。燉牛肉是由牛肉制作而成，具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其含有豐厚的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2等，而且還含有豐富的鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)吃一些燉牛肉并不會(huì)影響高脂血癥患者控制疾病，而且還能夠增加營(yíng)養(yǎng)，
  趙慶彥 主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-06-09 138次