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• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。

  

  01:05
  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 39977次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結構長期也會，導致身體的一個營養(yǎng)不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當地攝入。

  

  01:17
  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 66403次

• 牛肉的嘌呤含量高嗎
  牛肉的嘌呤含量屬于中嘌呤的食物，也就是每一百克食物含嘌呤50到150毫克，這一類的食物痛風患者是要少吃或者不吃的，其它還包括雞肉、豬肉、羊肉、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等。另外痛風的患者還要注意節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進食含高嘌呤的食物，如動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮、濃肉湯、火鍋湯等，可以多吃新鮮的水果，蔬菜、果汁、米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶等，同時要嚴格戒酒多飲水，促進尿酸排泄，以防止急性發(fā)作。
  語音時長 1:32”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-22 115704次

• 雞蛋嘌呤高嗎
  雞蛋含有的嘌呤含量非常低，無論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤食物，每100克中他所含有的嘌呤含量不超過5毫克，所以雞蛋是尿酸高或痛風患者的一個優(yōu)質蛋白攝入品，平時鼓勵患者多食用雞蛋這類食物以替代肉類，來幫助人體補充蛋白質。除了雞蛋以外，像低脂牛奶、全脂牛奶，還有脫脂牛奶，也是尿酸高和痛風患者比較適合的食物，而其他的家禽類肉，比如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物。患者在病情穩(wěn)定期，就是通過藥物以及調整生活方式后，尿酸水平控制在大致正常范圍時，可以適當的食用這些肉制品。但如果患者處于病情急性活動期，盡量的不要食用。另外，像肉湯以及火鍋，還有螃蟹、花蛤等貝殼類的海產品都是不能食用的，他們都是富含高嘌呤的食物。
  語音時長 1:30”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-24 32275次

• 羊肉嘌呤高嗎
  羊肉屬于高嘌呤的食物，應該禁止食用。尿酸是嘌呤代謝的產物，嘌呤含量比較高的還有，如動物內臟、海產品、肉類、豆制品、菠菜等，可以多吃新鮮的蔬菜和水果，主食以碳水化合物為主，戒煙酒，多喝水，促進尿液的排泄。
  儲永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2018-12-30 11403次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過程中，它的成分已經發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 24209次

• 燉牛肉嘌呤高嗎
  燉牛肉嘌呤通常高，對于痛風患者應少吃。牛肉是日常生活中比較常見的食物，其中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質，平時適量吃一些，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，提高機體的抵抗力，維持身體健康。但是每100克牛肉中的嘌呤含量為80毫克，所以屬于高嘌呤的食物，因此對于痛風患者要少吃，而且嘌呤屬于一種水溶性物
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2023-03-13 0次

• 牛肉的嘌呤含量高嗎
  牛肉的嘌呤含量比較高，如果是痛風的患者，應減少攝入量。牛肉是一種營養(yǎng)價值比較豐富的食物，其中含有比較豐富的蛋白質，蛋白質是人體所需的重要營養(yǎng)物質，不僅能夠產生熱量，而且還具有一定的修復功能，能夠修補機體受損的組織，同時牛肉中還含有比較豐富的維生素，維生素能夠維持機體正常的新陳代謝，日常生活中如果能夠
  儲永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-03-02 1128次