吃鹽多了一般有浮腫、腎臟損傷、心臟疾病等害處。
鹽的主要成分是氯化鈉,鈉離子和氯離子都是人體正常活動必不可少的電解質,對于保持人體電解質平衡、維持神經系統活動有重要作用,但是鹽攝入量過多的話也是有危害的,比如會浮腫、傷腎、心臟壓力大等害處,具體如下:
1、浮腫:
如果吃鹽多了會使體內的鈉離子增多,導致多余水分不能被排出而積聚在體內發生浮腫。
2、腎臟損傷:
腎臟是重要的代謝器官,可能引起腎功能不全,甚至腎臟的衰竭發作,所以鹽吃多了會傷腎。
3、心臟疾病:
鹽吃多了會形成水鈉潴留,這時心臟泵血就要克服較多容量負荷,尤其是心功能不全,甚至心力衰竭的患者,如果鹽吃多了可能誘發急性左心衰竭。
除此之外,還有可能引起高血壓等疾病,建議患者及時到醫院就診治療。如果自己做飯的話,要注意烹調時減少用鹽量,平衡飲食中的鹽用量,如果經常在外吃飯的話,要注意合理點菜,以便控制鹽的攝入量。平時也要少吃腌制食物,比如咸菜、醬菜等食物。